Muffin Brownie

Gjorde ett par underbart goda muffins idag.
Dom kanske inte ser så runda ut, men de e för att dom har legat klossikloss i ugnen...
Degen smakade lite nougat men den klara muffinsen vart lite mer chokladaktig..
Gjorde om detta recept en del pga att vi inte har vissa ingredienser, men det går lika bra ändå.
Här får ni receptet om ni vill försöka er på, kanske ett par rundare? ;p

100g Blockchoklad
125g rumstempererat smör
2 ägg
150g socker
60g vanligt mjöl
lite florsocker

1.Ställ ugnen på 190 grader.
2.Smält chokladen i ett vattenbad. Låt svalna något och rör i smöret i en skål, där du sedan rör ned chokladen(smöret ska inte vara smält).
3.Vispa ägg och socker pösigt, inte för tjock.
4. Häll ner chokladen i ägg/sockersmeten. Häll ner mjölet och vispa.
5. Fördela smeten i formar , grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter.
6. Ta ut dem och strö hackad (inte riven) choklad över dem. [detta ska ske direkt då de kommer ut så att chokladen smälter.]
7. Låt de svalnda lite och strö sedan på florsocker.